Pasta Making Class + Wine Tour

Una vera lezione di cucina abbinata alla scoperta dei nostri vini e del nostro Territorio. Si inizia con la visita della cantina  che vi porterà a scoprire i segreti della Valpolicella e delle nostre gallerie di Affinamento in cui potrete ammirare Magnifica: la botte più grande del mondo dedicata all’affinamento del nostro Amarone. Dopo il tour, avrà inizio la lezione di cucina con uno chef professionista: imparerai come preparare 2 diversi tipi di pasta e cucinare 2 salse di accompagnamento.

Al termine della lezione di cucina si pranzerà con quanto preparato insieme e si assaggeranno 4 vini in abbinamento.

PROGRAMMA
10.30 - Wine tour
12.00 - Lezione di cucina
13.00 - Pranzo + abbinamento vini
14.30 - Fine del tour

QUANDO
Ogni martedì

GRUPPI
Il tour è disponibile per minimo 4 e massimo 12 persone

INCLUSO
Tour della cantina in italiano o inglese
Corso di cucina con lo chef professionista Serena Codognola Pranzo di 3 portate
Degustazione e abbinamento vini:

- Le Fornaci Lugana Doc
- Ripasso Valpolicella Classico Superiore Doc
- Amarone della Valpolicella Classico Docg
- Recioto della Valpolicella Classico Docg

Opzione vegetariana disponibile, si prega di avvisare al momento della prenotazione.